相原 一吉
文化出版局 • 発売日未定
チョコレートを使った失敗しないお菓子作り。あこがれのチョコレートのお菓子が、家庭でちゃんと作れる!本。ほんとうに知りたかった、チョコレートの選び方や刻み方から、ケーキ、ボンボン・オ・ショコラの作り方まで紹介。
ムック版
¥897
¥491
松井 孝嘉
¥715
主婦の友社 編
¥880
石澤 清美
¥528