聞き書 岡山の食事
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聞き書 岡山の食事

岡山の食事編集委員会
1985年1月1日
農山漁村文化協会
民俗
レビューなし

書籍概要

北の中国山地から南の瀬戸内の島々まで、多様な地形をもつ岡山の食は、あらゆる食素材がそろう日本の食文化の縮図であり、1年のうち60日は晴れ食・行事食という豊かさ。

詳細情報

ISBN
9784540850462
出版社
農山漁村文化協会
出版日
1985年1月1日
カテゴリ
民俗