桑名伸佐
日本文芸社 • 2015年07月
日本の一流ホテルが提供する、人気の8つのスタンダード・カクテルをはじめ、その他の定番、オリジナルカクテルのレシピを紹介。さらに、カクテル作りに不可欠な道具、材料、スピリッツなどの基礎知識も網羅する。
小久保 尊/山田 コロ
¥1,540
庄野 雄治/平澤 まりこ
¥1,100
臼井隆一郎
¥902
寺田 啓佐
¥1,650
石脇智広
¥1,980
