京都の食事編集委員会
農山漁村文化協会 • 1985年1月1日
「三里四方の旬の野菜」の鮮度がいのちの京野菜は、近郊農家の主婦の振売りによって毎朝町場へ届けられ、その交流を通じて京料理は磨き上げられた。雅びと素朴の京の味。
諏内 えみ
¥1,540
宮本 常一
¥1,078
杉浦 日向子
¥649
柳田 国男
¥572
バード，M．（マルカム）/岡部 史
¥2,486
