和歌山の食事編集委員会
農山漁村文化協会 • 1989年1月1日
かつおの一本釣り漁で活気づく田辺湾、黒潮に乗ってくるまぐろ、鯨などが食卓をにぎわす熊野灘、ことあるごとにもちを搗き、すしをつくる紀ノ川流域など紀州の食の全貌。
諏内 えみ
¥1,540
宮本 常一
¥1,078
杉浦 日向子
¥649
柳田 国男
¥572
バード，M．（マルカム）/岡部 史
¥2,486
